Фото: Минсельхоз РБ В Башкирии сахарные заводы произвели 80% республиканской нормы сахара

Два сахарных заводы Башкирии произвели более 26 тыс. тонн сахара при медицинской потребности порядка 32 тыс. тонн (8 кг на человека в год). В реальности население употребляет намного больше, и производство продукта также в разы больше медицинской нормы. Из урожая корнеплодов прошлого года было произведено 203,7 тыс. тонн сахара.

Сейчас предприятия перерабатывают по 5 тыс. тонн сахарной свёклы в день, выход сахара превышает 13%, проинформировали в минсельхозе РБ. Убрано 46% всех площадей. Результат — свыше 732 тыс. тонн корнеплодов при урожайности 320 ц/га.

Как сообщал Башинформ, в 2022 году урожай сахарной свёклы составил 1,371 млн тонн при средней урожайности 313 ц/га и сахаристости более 14%

В этом сахарную свёклу вырастили хозяйства 19 районов, засеяв этой культурой в целом 49 тыс. га. Самый большой урожай на сегодня собрали в Чишминском районе — 157 тыс. тонн. По урожайности лидирует Туймазинский район — 470 ц/га.