Фото: архив ИА «Башинформ»В Башкирии в халяльной колбасе трех производителей обнаружили свинину

В колбасе с маркировкой «Халяль» трех производителей, которые продавали свою продукцию в Башкирии, обнаружили ДНК свиньи. Лабораторные анализы выявили мясо свинины в продукции СППК «Дары Урала», ООО «Челны-мясо», ОАО «Царицыно», сообщает Роспотребнадзор Башкирии.

Между тем на этикетках колбасы в составе были указаны только мясо конины, говядины и птицы. Лабораторные исследования проводились Центром гигиены и эпидемиологии. Выявленные нарушения расцениваются как «фальсификация готовой мясной продукции». Роспотребнадзор в адрес изготовителей направил предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства России.