Фото: Минсельхоз РБ В развитие Стерлитамакского молзавода вложено 3 млрд рублей за три года

На Стерлитамакском молочном комбинате (филиал челябинского АО «ГК РосМол») завершена реконструкция линии по производству кальяты — полуфабриката для изготовления моцареллы или плавленых сыров. Также на предприятии запущена новая линия по розливу молока и молочных продуктов в ПЭТ-бутылку. За последние три года в модернизацию и расширение ассортимента инвестировано 3 млрд руб., сообщили в минсельхозе РБ.

«В АПК Башкирии научились производить сырье в большом количестве. Теперь нам важно нарастить производство готовых продуктов питания. Глава РБ Радий Хабиров в „сентябрьском“ указе поставил задачу в два раза увеличить объёмы выпуска продукции пищевой и перерабатывающей промышленности», — сказал вице-премьер и министр сельского хозяйства Ильшат Фазрахманов на открытии новой линии.

Он подчеркнул, что компания является надежным партнером аграриев республики, поставляющих на предприятие сырое молоко: комбинат активно авансирует поставщиков сырья накануне и в период полевых работ, помогает при реализации проектов по молочному скотоводству.

Глава башкирского АПК отметил удобное расположение предприятия — вокруг много строящихся индустриальных ферм. К 2030 году в регионе планируется создать 50 молочных комплексов индустриального типа с общим объёмом производства молока более 1 млн тонн.