В Уфе рассказали о подготовке к празднованию Курбан-байрама в Башкирии

16 июня мусульмане страны отмечают священный праздник Курбан-байрам. В этот день традиционно принято проводить обряд жертвоприношения. В Уфе на оперативном совещании правительства Башкирии в ЦУРе рассказали о подготовке к празднованию Курбан-байрама. 

По словам председателя госкомитета РБ по ветеринарии Азата Зиганшина, во всех муниципальных образованиях республики совместно с администрациями районов, религиозными организациями и госветслужбой оборудуются более 60 специальных убойных площадок, в том числе в Уфе 2 убойные площадки. Первая площадка на ТЦ «Караван» вблизи поселка Зинино, вторая площадка на территории Северного автовокзала. На них, по предварительным данным, будет подвергнуто убою более 3000 голов жертвенных животных, а по республике - свыше 8000 голов.

- Убой животных проводится под контролем ветеринарной службы, учитывая все ветеринарно-санитарные требования, - рассказал Азат Зиганшин. - Прием животных осуществляется на основании ветеринарно-сопроводительных документов, животные допускаются к убою после клинического осмотра, а выдача продуктов убоя происходит после прохождения ветеринарно-санитарной экспертизы. Боенские отходы собираются в специальные контейнеры для последующей утилизации.

Руководитель ведомства отметил, что эпизоотическая обстановка на территории Российской Федерации остается напряженной. Особую тревогу вызывают заразные заболевания. Среди 75 возможных заболеваний 10 являются особо опасными, из них 7 общими для человека и животных (зооантропонозы). Учитывая все эти обстоятельства, ветеринарная служба ставит перед собой приоритетную задачу допуска только клинически здоровых жертвенных животных на площадки убоя к празднику Курбан-байрам.

- На всех специально созданных убойных площадках республики будет организовано дежурство ветеринарных специалистов, обеспеченных техникой для считывания средств маркирования и поиска в системе регистрации для подтверждения происхождения и владельца животного, лабораторным оборудованием для проведения ветеринарно-санитарной экспертизы, - пояснил главный ветеринар Башкирии.

Ветеринарно-санитарная экспертиза туш и продуктов их убоя является неотъемлемой частью организации забоя жертвенных животных. К каждой убойной площадке прикреплён ветеринарный врач-эксперт, который проводит полный осмотр продукции. При обнаружении заболеваний внутренних органов такие органы утилизируются согласно правилам, утвержденным Приказом министерства сельского хозяйства Российской Федерации. Очистка территорий убойных площадок проводится с привлечением техники специальных служб, двукратная дезинфекция площадок осуществляется государственной ветеринарной службой при помощи спецтехники и дезинфекционных установок.

- С нашими духовными лидерами вам надо переговорить, какую помощь нужно оказать, дать возможность людям прийти в храмы, - поручил Глава Башкирии руководителю своей администрации Максиму Забелину. - Это праздник жертвоприношения, делиться с родными и близкими, с людьми, которые нуждаются в этом. Хороший смысл, поэтому делайте. 

Автор: Лейла Аралбаева / Источник