Фото: минсельхоз РБ В Уфе «Молочная страна» признана лучшим городским фестивалем

«Молочная страна» признана лучшим городским фестивалем, согласно результатам народного голосования в рамках Премии Аксакова. 37% проголосовавших жителей региона выбрали «Молочную страну» из семи номинантов.

Напомним, что семейный фестиваль «Молочная страна» проводится в Уфе с 2011 года. В текущем году мероприятие прошло 2 сентября на набережной реки Белой у Монумента Дружбы. 
 
На празднике побывали 62 тыс. человек. Гости приобрели 52 тонны цельномолочной продукции и кумыса, более 4 тонн сливочного масла, 3,3 тонны сыров, 3 тонны мороженого, 18 тыс. банок сгущёнки.

Башкортостан — один из самых молочных регионов России. В республике ежегодно производят более 1,5 млн тонн молока, это около 5% общероссийского объема.

Сегодня молочная отрасль республики переживает индустриализацию. С 2018 года в республике реализовано 18 крупных инвестпроектов в молочном животноводстве. В 2023-м планируется завершить ещё шесть проектов, напомнили в минсельхозе РБ.

Здесь Башинформ рассказывал, как прошёл фестиваль.