Главная » Общество » Росстат рассчитал индекс оливье и селедки под шубой

Росстат рассчитал индекс оливье и селедки под шубой 18.12.2022, 11:06 / Общество / 19

Росстат рассчитал индекс оливье и селедки под шубой

Росстат оценил индекс стоимости салатов «Оливье» и «Селедка под шубой». Из ингредиентов, нужных для оливье, заметнее всего подорожали маринованные огурчики и зеленый горошек (+ 18%). Майонез подорожал на 14,4%, вареная колбаса – на 7,8%. Подешевели куриные яйца и овощи.

Что касается селедки под шубой, здесь основное подорожание пришлось на сельдь (+18,4%), а овощные ингредиенты подешевели (картофель, свекла, морковь, яйца, лук).

Итого, в среднем по стране четыре порции оливье в 2022 году будут стоить 480,7 рублей. Сельдь под шубой – 224,7%. Индекс оливье за год увеличился на 8,5%, сельди под шубой — на 5,5%. Это меньше уровня годовой инфляции в продовольственном секторе в Башкирии, который пока составляет 12,9%.

Источник



Похожие публикации



Эксперт назвала достижения Башкирии в жилищном строительстве результатом системной работы
«Мы превысили лучшие показатели СССР»: Павел Качкаев — о рекордах Башкирии по вводу жилья
Жителей Башкирии предупредили о неблагоприятных погодных условиях
За сутки в Башкирии не зафиксировано случаев смерти от коронавируса
Фермер в Башкирии получил 8-миллионный грант на производство кумыса
МЧС Башкирии назвало дни недели, в которые чаще всего гибнут жители при пожарах
Уфимцев ждут массовые отключения воды
Район Башкирии установил республиканский молочный рекорд
Стала известна погода на территории Башкирии в выходные
Морковке и капусте предпочитают комбикорм: как Башкирия стала второй родиной для северных оленей
© 2019-2022 Новости Уфы и других городов и районов Республики Башкортостан (Башкирия).